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ENTREES

VELOUTE

BUTTERNUT ET SES CROUTONS AUX HERBES

14,30 €

SALADE

SALADE DE FOIE DE VOLAILLES DEGLACES AU VINAIGRE A L'ECHALOTE MAISON

17,80 €

OEUFS MEURETTE

SAUCE AU VIN ROUGE ? CHAMPIGNONS ? LARDONS

13,20 €

CROUSTILLANT DE ST MARCELIN

LITDE SALADE ET NOIX

18,90 €

SAUMON GRAVLAX

TRANCHES DE SAUMON COLORES AVEC TAOST TIEDES

22,50 €

FOIE GRAS MAISON

FOIE GRAS POELE AVEC SES POMMES CARAMELISEES

23,40 €

VIANDES

ANDOUILLETTE NATURE

ANDOUILLETTE NATURE AVEC ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

19,50 €

ANDOUILLETTE MOUTARDE

ANDOUILLETTE SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE AVEC ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

21,50 €

PIECE DE BOUCHER

PIECE DE BOUCHER NATURE AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

23,00 €

PIECE DE BOUCHER AUX MORILLES

PIECES DE BOUCHER SAUCE AUX MORILLES AVEC ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

25,50 €

COTES D'AGNEAUX

COTES D'AGNEAUX CUITES A LA FLEUR DE THYM AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

24,00 €

POISSONS

TOUS NOS DESSERTS SONT PREPARES PAR LA CHEFFE

PAVE DE SAUMON

PAVE DE SAUMON A L'HUILE D'OLIVE ET AUX AMANDES GRILLEES AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

23,60 €

FILETS DE ROUGETS

FILETS DE ROUGETS CUIT AU BEURRE CITRONNE AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

25,80 €

GRENOUILLES PERSILLEES

GRENOUILLES PERSILLEES AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR

26,00 €

FROMAGES

FROMAGE BLANC

NATURE OU CREME

4,20 €

FROMAGE BLANC

COULIS DE FRUITS ROUGE

5,00 €

ARDOISE DE FROMAGES SECS

FROMAGES SELON ARRIVAGES

6,80 €

DESSERTS

DESSERT DU MOMENT

6,20 €

CAFE / THE GOURMAND

8,50 €

GLACES 3 boules aux choix

vanille, chocolat , fraise , rhum raisin , café , framboise , pistache , citron et caramel beurre salé
Supplément chantilly ou coulis 0.50€

7,50 €

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