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ENTREES
VELOUTE
BUTTERNUT ET SES CROUTONS AUX HERBES
14,30 €
SALADE
SALADE DE FOIE DE VOLAILLES DEGLACES AU VINAIGRE A L'ECHALOTE MAISON
17,80 €
OEUFS MEURETTE
SAUCE AU VIN ROUGE ? CHAMPIGNONS ? LARDONS
13,20 €
CROUSTILLANT DE ST MARCELIN
LITDE SALADE ET NOIX
18,90 €
SAUMON GRAVLAX
TRANCHES DE SAUMON COLORES AVEC TAOST TIEDES
22,50 €
FOIE GRAS MAISON
FOIE GRAS POELE AVEC SES POMMES CARAMELISEES
23,40 €
VIANDES
ANDOUILLETTE NATURE
ANDOUILLETTE NATURE AVEC ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
19,50 €
ANDOUILLETTE MOUTARDE
ANDOUILLETTE SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE AVEC ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
21,50 €
PIECE DE BOUCHER
PIECE DE BOUCHER NATURE AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
23,00 €
PIECE DE BOUCHER AUX MORILLES
PIECES DE BOUCHER SAUCE AUX MORILLES AVEC ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
25,50 €
COTES D'AGNEAUX
COTES D'AGNEAUX CUITES A LA FLEUR DE THYM AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
24,00 €
POISSONS
TOUS NOS DESSERTS SONT PREPARES PAR LA CHEFFE
PAVE DE SAUMON
PAVE DE SAUMON A L'HUILE D'OLIVE ET AUX AMANDES GRILLEES AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
23,60 €
FILETS DE ROUGETS
FILETS DE ROUGETS CUIT AU BEURRE CITRONNE AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
25,80 €
GRENOUILLES PERSILLEES
GRENOUILLES PERSILLEES AVEC SON ACCOMPAGNEMENT DU JOUR
26,00 €
FROMAGES
FROMAGE BLANC
NATURE OU CREME
4,20 €
FROMAGE BLANC
COULIS DE FRUITS ROUGE
5,00 €
ARDOISE DE FROMAGES SECS
FROMAGES SELON ARRIVAGES
6,80 €
DESSERTS
DESSERT DU MOMENT
6,20 €
CAFE / THE GOURMAND
8,50 €
GLACES 3 boules aux choix
vanille, chocolat , fraise , rhum raisin , café , framboise , pistache , citron et caramel beurre salé
Supplément chantilly ou coulis 0.50€
7,50 €